Vom Duroc-Schwein aus dem Aussenklimastrohstall.
Der Begriff "Knappwurst" steht je nach Region für sehr unterschiedliche Wurstsorten.
Wir präsentieren die niedersächsische Variante, die einige auch unter dem Namen "Knackwurst" kennen: eine Streichwurst mit kräftig-würzigem Aroma, von der Konsistenz her feiner Leberwurst ähnlich, aber ohne Leberanteil.
Produktbeschreibung
Vom Duroc-Schwein aus dem Aussenklimastrohstall.
Der Begriff "Knappwurst" steht je nach Region für sehr unterschiedliche Wurstsorten.
Wir präsentieren die niedersächsische Variante, die einige auch unter dem Namen "Knackwurst" kennen: eine Streichwurst mit kräftig-würzigem Aroma, von der Konsistenz her feiner Leberwurst ähnlich, aber ohne Leberanteil.
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Inhaltsstoffe
Durocschweinefleisch, Durocschweinespeck, Kochsalz, Gewürze, Zwiebeln, 2 % Ceralien (Haferflocken)
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hafer | Ja |