Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Zurück
9,65 €
Inhalt: 420 Gramm (2,30 € / 100 Gramm)
(4 Stück) Produktbeschreibung
vom Duroc-Schwein aus dem Aussenklimastrohstall.
Der Schweinelachs ist ein mageres, sehnenfreies Fleisch mit feiner Faserung aus der Rückenmuskulatur des Duroc-Schweins.
Die Steaks eignen sich besonders gut zum Kurzbraten oder Grillen, aber sollten nicht durchgebraten werden, da sie dann austrocknen.
Natürlich können die Steaks auch paniert und als Schnitzel serviert werden.