Lachssteak mit Kräuterbuttermarinade
Der Schweinelachs ist ein mageres, sehnenfreies Fleisch mit feiner Faserung aus der Rückenmuskulatur des Schweins, das sich als ganzes Stück oder zu Steaks weiterverarbeiten lässt.
Das Fleisch ist mager und eignet sich deshalb zum Kurzbraten oder Grillen und sollte nicht durchgebraten werden, da es dann trocken wird. Die leckere Cafe de Paris marinade sorgt für einen leckeren würzigen Geschmack.
Produktbeschreibung
Lachssteak mit Kräuterbuttermarinade
Der Schweinelachs ist ein mageres, sehnenfreies Fleisch mit feiner Faserung aus der Rückenmuskulatur des Schweins, das sich als ganzes Stück oder zu Steaks weiterverarbeiten lässt.
Das Fleisch ist mager und eignet sich deshalb zum Kurzbraten oder Grillen und sollte nicht durchgebraten werden, da es dann trocken wird. Die leckere Cafe de Paris marinade sorgt für einen leckeren würzigen Geschmack.
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Inhaltsstoffe
Durocfleisch, Rapsöl teilweise gehärtet, Gewürze, Meersalz, Kräuter, Dextrose, Aroma ( u.a. Sellerie )
| Sellerie | Ja |