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Schaufelbraten vom Schottischen Hochlandrind

von Hof Beermann

eigene Haltung
AKTUELL AUSVERKAUFT
gentechnikfreie Fütterung
Schaufelbraten vom Schottischen Hochlandrind
51,75 €
Inhalt: 1500 Gramm (3,45 € / 100 Gramm)

Produktbeschreibung

Vom Highland-Cattle aus ganzjährigen Weidehaltung Das Schaufelstück, auch Mittelbugstück, Schulterspitz oder Schäufele genannt, wird aus der Rinderschulter geschnitten. Das Fleisch ist leicht durchwachsen und hat eine feine Marmorierung. Der Schaufelbraten bietet sich zum Schmoren und Kochen an. Was nur wenige wissen, es eignet sich mit einer Fettschicht hervorragend zum Grillen.

Produktbeschreibung

Vom Highland-Cattle aus ganzjährigen Weidehaltung Das Schaufelstück, auch Mittelbugstück, Schulterspitz oder Schäufele genannt, wird aus der Rinderschulter geschnitten. Das Fleisch ist leicht durchwachsen und hat eine feine Marmorierung. Der Schaufelbraten bietet sich zum Schmoren und Kochen an. Was nur wenige wissen, es eignet sich mit einer Fettschicht hervorragend zum Grillen.

Details

Inverkehrbringer

Hof Beermann
Moorenne 1
31535 Neustadt

Gehalten von

Hof Beermann Welze
Tierwohl hat bei uns höchste Priorität. Daher verzichten wir, der Tiere zuliebe, konsequent auf...

Tierwohl hat bei uns höchste Priorität. Daher verzichten wir, der Tiere zuliebe, konsequent auf konventionelle Haltungsbedingungen. So haben die tierischen Vier- und Zweibeiner nicht nur wesentlich mehr Bewegungsfreiheit als üblich, sondern erhalten neben dem, was sie in ihren Freilandgehen an Futter finden, auch hochwertigste Futtermittel, die frei von Gentechnik sind.

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