Unsere Freilandhähnchen verbringen ihr Leben im Freien auf unseren hofnahen Wiesen, nur in der Nacht kommen sie zum Schutz vor Fuchs und Mader in den Stall.
Durch den großen Auslauf haben sie deutlich mehr Muskelfleisch als ihre Artgenossen aus der konventionellen Mast und dadurch eine wesentlich bessere Fleischqualität.
Die Freilandhähnchenspieße schneiden wir aus der Hähnchenbrust und dem Burstfilet, Dieses besonders zarte Fleisch eignet sich zum Kurzgrillen oder-braten, so bleibt es saftig und zart.
Produktbeschreibung
Unsere Freilandhähnchen verbringen ihr Leben im Freien auf unseren hofnahen Wiesen, nur in der Nacht kommen sie zum Schutz vor Fuchs und Mader in den Stall.
Durch den großen Auslauf haben sie deutlich mehr Muskelfleisch als ihre Artgenossen aus der konventionellen Mast und dadurch eine wesentlich bessere Fleischqualität.
Die Freilandhähnchenspieße schneiden wir aus der Hähnchenbrust und dem Burstfilet, Dieses besonders zarte Fleisch eignet sich zum Kurzgrillen oder-braten, so bleibt es saftig und zart.
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